La firma realiza todos los procesos de pesca, venta en lonja, compra de otros productos de mar, limpieza, congelación, envasado y comercialización en tienda propia

 

El Grupo Isaac Lema cuenta con una extensa trayectoria dedicándose al proceso, elaboración y distribución de productos de mar “con el objetivo de ser garantía de calidad”, afirman desde la gerencia. Prueba de ello es el certificado de “Galicia Calidade” que están tramitando por el pulpo de la ría que capturan en Caión (A Coruña) y descargan prácticamente vivo para congelarlo en túnel a -30 grados.

El trabajo diario les permite pasar por todos los procesos de pesca, venta en lonja, compra de otros productos de mar, limpieza, congelación, envasado y comercialización en tienda propia. “Somos una historia de trabajo y esfuerzo continuo que año tras año nos va reforzando gracias al apoyo de nuestros proveedores y a la fidelidad de los clientes”, explica Isaac Lema, director de la empresa familiar.

El Grupo es una fusión de tradición e innovación. Así, “Isaac Lema Pescadería” la empresa matriz, se centra en la elaboración, comercialización y distribución de pescado y marisco fresco. Desde A Coruña, donde están los almacenes y oficinas centrales, suministran a mercados mayoristas nacionales y a grandes superficies así como a diferentes países como Francia, Portugal, Italia, entre otros. Por otra parte, “Subastas Faraldo” es líder en descargas de pescados y mariscos frescos en A Coruña, subasta diariamente productos procedentes por barco de distintos puntos del litoral gallego y, de otros caladeros del arco cantábrico, a través de transporte terrestre. 

Además, “Congelados La Naviera” selecciona, elabora y congela productos de mar destinados a suministrar a empresa relacionadas con el canal Horeca, mientras que “Lema Impex” dedicada a la importación y exportación nació con el objetivo de optimizar los recursos de la firma con la finalidad de dar respuesta a las necesidades de sus clientes de una forma eficaz y afrontar nuevas oportunidades que genera nuestra actividad. 

“Provenimos de una larga tradición familiar de pescadores de varias generaciones, armadores y comerciantes de productos pesqueros y hoy más que nunca atendemos a las necesidades del mercado, sin olvidar la sostenibilidad”, finaliza Isaac Lema.

FOTO: Imagen corporativa promocional del Grupo gallego

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