Tres joyas del lujo con alma andaluza
Ignacio Cabello, general maganer de Seda Club Hotel y Francisco Camello, cluster director de los hoteles Gravina 51 y Cavalta Boutique Hotel
Hidden Hotels es una cadena especializada en hoteles boutique de lujo con identidad propia que ha encontrado en Andalucía un escenario perfecto para desplegar su filosofía: la creación de espacios únicos y exclusivos que ofrecen una experiencia de lujo arraigado en la historia y el alma de sus ubicaciones. En esta región, la compañía cuenta con tres proyectos que reflejan a la perfección su visión: el ya consolidado Seda Club Hotel 5* Gran Lujo en Granada, el Hotel Gravina 51 en Sevilla y el próximo Cavalta Luxury Hotel, también en la capital hispalense.
Seda Club Hotel hunde sus raíces en la historia de Granada. Situado en pleno corazón de la ciudad, su nombre rinde homenaje al papel esencial que tuvo Granada en la Ruta de la Seda, cuando fue centro neurálgico de producción y comercio durante el reino nazarí. Hidden Away Hotels adquirió el inmueble en 2021 y lo restauró con respeto a esa herencia, manteniendo la fachada histórica y dotándolo de un interiorismo contemporáneo excepcional que culmina en una colección privada de arte que dialoga con la tradición. La experiencia se completa con un restaurante de autor y una azotea con vistas privilegiadas a la Catedral de Granada.
Inaugurado en 2023, el Hotel Gravina 51 representa la apuesta de Hidden Hotels por recuperar enclaves emblemáticos del centro histórico de Sevilla. Este elegante hotel boutique se levanta sobre una antigua residencia sevillana de principios del siglo XX y respeta la esencia arquitectónica de dos edificios colindantes con sus patios y fuentes originales. Se preservaron zócalos, artesonados y azulejería tradicional para contar la ciudad desde dentro. Su rehabilitación ha convertido la arquitectura doméstica en un espacio mágico donde la luz entra por galerías y naranjos.
El tercer hotel de Hidden en Andalucía es Cavalta Luxury Hotel, que surge en el corazón de Triana, inspirado por la recuperación minuciosa de una casa señorial de principios del siglo XX. Obra del arquitecto regionalista Ramón Balbuena y Huertas, Hidden ha recuperado la esencia del edificio, preservando balcones de hierro, cerámica trianera y detalles artesanales que evocan la tradición del barrio. El hotel mantiene el alma de la casa, cuenta con solo 12 habitaciones y honra ese legado con un diseño contemporáneo que dialoga con la historia local. Su restaurante, Balbuena y Huertas, celebra la gastronomía andaluza con un enfoque actual, mientras su azotea conecta con el espíritu popular de Triana.
